VEGETABLE HIT PARADE

Овочі є незамінним продуктом у раціоні будь-якої людини. Вони цінуються за відмінні смакові та поживні характеристики, лікувально-профілактичний вплив на організм. Корисні властивості плодів знайшли своє застосування в кулінарії й харчовій промисловості, в медицині й косметології. Користь овочів для організму людини величезна: їм відводиться вирішальна роль у підтримці здоров’я і життєдіяльності. Усі відомі нам овочі мають багатовікову історію. Дуже багато овочів, до яких ми давно звикли, потрапили до нас у давнину, нерідко з далеких, екзотичних країн. Усім відомо, що картоплю привіз до Європи із південної Америки Колумб.

А що ви знаєте про моркву, кабачки чи цибулю? Батьківщиною деяких вважають Перу й Болівію. Деякі п ... Читати далі »